Готувати хліб дуже складна справа. Пропонуємо приготувати випічку за дуже простим рецептом. Хліб виходить дуже ароматним, з хрусткою скоринкою та ніжним м’якушем. Скоріше занотовуйте рецепт.
Складові для приготування:
- Борошно вищого ґатунку – 300 грамів;
- Тепла вода – 250 мл.;
- Кухонна сіль — 7 грамів;
- Цукор білий – 5 грамів;
- Свіжі дріжджі – 10 грамів.
Як приготувати:
- Візьміть глибоку миску, налийте теплу воду та додайте спеції та дріжджі. Перемішайте та залишіть трохи постояти.
- Додайте просіяне борошно та замісіть тісто.
- Накрийте миску змащеною олією харчовою плівкою та залишіть настоюватись у холодильній камері на ніч.
- Після дістаньте тісто, перекладіть у форму та випікайте протягом 40 хвилин при температурі 200 градусів.
- Дістаньте хліб та залишіть охолоджуватись у формі.
Приємного апетиту!