
Приготуйте смачну страву, яка стане альтернативою котлет.
Готується страва дуже швидко, а результат неймовірний.
Для приготування вам знадобиться:
- Фарш – 500 грамів;
 - Варені яйця – 3 шт.;
 - Цибуля ріпчаста – 2 шт.;
 - Бульба – 2 шт.;
 - Сир твердий – 100 грамів;
 - Майонез;
 - Спеції.
 
Соус для страви:
- Курячий жовток – 1 шт.;
 - Олія рафінована – 50 мл.;
 - Гірчична олія – пару столових ложок;
 - Гірчиця – 3 грами;
 - Сіль – 2 грами.
 
Як приготувати:
- Готуємо соус. Збийте всі інгредієнти до однорідності.
 - Наріжте не великим кубиком цибулю.
 - Натріть сир на тертці.
 - Натріть бульбу на тертці.
 - Натріть яйця на тертці.
 - Намастіть деко олією.
 - З фаршу сформуйте кульки та викладіть на деко. Додайте спеції.
 - Зверху викладіть шар цибулі, яйця, бульбу та сир.
 - На кожну кульку покладіть столову ложку майонезу.
 - Випікайте пів години при температурі 200 градусів.
 
Приємного апетиту!