Дуже смачне, ніжне та м’яке сирне печиво! Готую цю смакоту до чаю з найдешевших продуктів (навіть яйця не знадобляться). Готується швидко, просто і без проблем!

Інгредієнти:

• Сир – 200 грам
• Вершкове масло – 80 грам
• Цукор – 2 столові ложки
• Сіль – дрібка
• Ванільний цукор – 1 чайна ложка
• Борошно – 200 грам
• Розпушувач – 1 чайна ложка

Начинка:

• Цукор – 4 столові ложки
• Кокосова стружка – 4 столові ложки

Ділюся рецептом приготування:

У миску викладаємо сир та м’яке вершкове масло. Додаємо цукор, сіль, ванільний цукор і добре все перемішуємо.

Додаємо борошно, розпушувач та замішуємо тісто (тісто має бути щільним).

Ріжемо тісто на два шматки. Кожен шматок розкачуємо в пласт і зрізаємо краї. Зверху посипаємо цукром і за бажанням кокосовою стружкою.

Загортаємо в рулетик із нарізаємо на шматочки.

Перекладаємо на лист з пергаментом і відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку на 20 хвилин. Готові булочки прикрашаємо цукровою пудрою (за бажанням).

Чудового Вам настрою!

Джерело