Пухнаста, висока, повітряна і смачна шоколадна випічка! Приготувати простіше простого, з мінімальних та недорогих продуктів. Дуже всім рекомендую спробувати!
Інгредієнти:
- Яєць курячих – 4 штуки
- Солі – дрібку
- Соняшникової олії – 130 мілілітрів
- Класичного йогурту – 150 грам
- Какао-порошка – 3 столові ложки
- Борошна – 180 грам
- Розпушувача – 15 грам
- Вершків – 200 мілілітрів
- Темного шоколаду – 100 грам
Ділюся рецептом приготування:
У ємність розбиваємо яйця, засипаємо цукровим піском, додаємо сіль і змішуємо міксером, наливаючи олію.
Додаємо класичний йогурт, продовжуємо змішувати.
Додаємо какао-порошок, борошно та розпушувач, змішуємо.
Виливаємо у форму і прибираємо в розігріту до 180 градусів духовку на 40 хвилин.
Вершки виливаємо в маленьку каструльку, додаємо подрібнений шоколад і варимо до розтанення шоколаду.
У готовій випічці робимо проколи дерев’яною шпажкою і виливаємо суміш із вершків (залишивши трохи).
Перевертаємо догори дном та поливаємо залишками суміші.
Смачного!