Гості їли і нахвалювали!
Побалуйте своїх близьких смакотою до сніданку.
Інгредієнти Порції: – + 5
яйця 3 штуки
тепле молоко 1.5 склянки
борошно 1 склянки
цукор 3 ст.л.
мак 2 ст.л.
ванільний цукор 1 ч.л.
сіль ½ ч.л.
олія 3 ст.л.
Приготування:
Заливаємо мак окропом.
Збиваємо яйця з сіллю, цукром і ванільним цукром.
Додаємо тепле молоко і збиваємо до утворення піни.
Додаємо поступово просіяне борошно.
Набряклий мак відкидаємо на сито, потім додаємо в тісто.
Додаємо олією і добре вимішуємо.
Даємо постояти тісту близько 10 хвилин.
Смажимо млинці на розігрітій сковороді, змащеній олією на середньому вогні з двох сторін.