Без випічки, без желатину і без яєць! Ніжний молочний десерт, який ви ще не готували!
Смачний, вишуканий десерт без випічки та без желатину з найдоступніших продуктів.
Інгредієнти:
- молоко – 1 л
- борошно – 120 г
- крохмаль – 25 г
- цукор – 170 г
- масло вершкове – 20 г
- цукор ванільний – 10 г
- арахіс смажений – 100 г
- шоколад чорний – 50 г
Рецепт приготування:
- Молоко змішуємо з цукром, борошном та крохмалем, щоб не було грудочок. Варимо на невеликому вогні, постійно перемішуючи. Варити треба до густого стану. Знімаємо з плити.
- Додаємо вершкове масло і перемішуємо.
- Розливаємо в порційні стаканчики або форми і ставимо в холодильник на 1 годину.
- Горіхи беріть на свій смак, у мене – арахіс і подрібнюємо в крихту.
- Висипаємо крихту на дошку.
- Перевертаємо формочки з десертом.
- Кожен обвалюємо в горіхах і ставимо на тарілку.
- Розтоплюємо плитку шоколаду і поливаємо десерт зверху. Можна посипати кокосовою стружкою