Ягоди промиваємо і викладаємо на рушник, просушуємо.
У порційні пакетики кладемо ягоди, закриваємо пакет, видавлюючи повітря і відправляємо в морозильну камеру.
Решта ягід розкладаємо по одноразових контейнерах і засипаємо цукром.
Залишок ягід засипаємо цукром. Перебиває масу блендером до однорідності.
Отриману масу розливаємо по контейнерах з полуницею, накриваємо кришками і відправляємо в морозильну камеру.
Цей варіант ідеально підходить для соусів, якими ми поливаємо сирники, млинці та інші десерти.