Відмінний салат до святкового або повсякденного столу. Має досить різноманітний склад, виходить соковитим і смачним. Салат красиво виглядає, припаде до смаку кожному, хто його спробує.
Інгредієнти:
- 300 грам курячого філе
- 200 грам сиру «Фета»
- 1 болгарський перець
- 2 помідори
- 1 огірок
- 100 грам оливок
- 2 столові ложки майонезу
- 2 столові ложки соєвого соусу
- кунжут
- сіль перець
- куркума
Рецепт приготування:
- Куряче філе нарізаємо шматочками і перекладаємо на деко, застелене пергаментним папером. Солимо і перчимо до смаку, а також присипаємо куркумою. Поливаємо м’ясо оливковою олією і відправляємо в духовку, розігріту до 200 градусів. І випікаємо протягом 15-20 хвилин.
- Солодкий перець очищаємо від кісточок і нарізаємо довільними шматочками. Огірок нарізаємо великими шматочками.
- У помідорів видаляємо серцевину і нарізаємо шматочками.
- Готову курку нарізаємо більш дрібними шматочками.
- Всі продукти перекладаємо в глибокий салатник, додаємо нарізаний шматочками сир і маслини (оливки).
- У майонез додаємо гірчицю, сіль, перець, соєвий соус і все перемішуємо. Готовий салат подаємо до столу.