Салат “Ганнуся” має цікавий і досить яскравий смак. Легку пікантність йому додають зерна граната. Вони роблять смак страви більш апетитним і яскравим. Салат виходить досить легким і особливо сподобається дівчатам. Найкраще готувати його до святкового столу і він точно припаде до смаку кожному гостю.
Необхідні продукти
- 500 грам курячого філе
- 1 банка консервованої кукурудзи
- 300 грам грибів
- 1 цибулина
- 200 грам кураги
- 5 курячих яєць
- гранат
- зелень
- майонез або сметана
- сіль, перець за смаком
Починаємо приготування
Гриби нарізаємо невеликими шматочками і обсмажуємо на розпеченій сковороді до готовності. Яйця відварюємо круто і очищаємо.
Цибулю очищаємо, нарізаємо дрібними шматочками і обдаємо кип’ятком. Куряче філе відварюємо до готовності. А потім нарізаємо маленькими шматочками.
Очищені яйця нарізаємо невеликими шматочками. Подрібнюємо курагу. Подрібнюємо підготовлену зелень.
Очищаємо гранат і зливаємо рідину з кукурудзи. Всі продукти, крім граната і зелені, перекладаємо в миску. Заправляємо сметаною або майонезом, додаємо сіль і перець за смаком, перемішуємо.
Готовий салат викладаємо на тарілку, прикрашаємо зеленню і зернами граната. А потім відразу ж подаємо до столу.