Простий, але при цьому дуже смачний салат.
Складові:
- Відварені яйця – 4 шт.
- Свіжий огірок – 2 шт.
- Часник – 2 зубчики.
- Твердий сир – 100 гр.
- Помідори – 2 шт.
- Сіль, перець – за смаком.
- Зелена цибуля – за смаком.
- Майонез – за смаком.
Спосіб приготування салата “Щире серце”:
1. Відварені яйця дрібно нарізати і до них відправити 2 зубчики часнику пропущені через прес, дрібку солі і трохи майонезу. Гарненько перемішати і викласти першим шаром.
2. Другим шаром викласти нарізану цибулю і зробити тоненьку сіточку з майонезу.
3. Огірки нарізати тонкою соломкою або кубиком. Викласти 3 шаром і посолити за смаком. Змастити майонезом.
4. Твердий сир натерти на дрібній тертці. Дуже раджу натирати саме на дрібній тертці, тоді він вийде пухнастим і повітряним. Викласти його наступним шаром.
5. Помідори нарізати чверть кільцями і викласти поверх сиру. Смачного!