![](http://dish-recipes.com/wp-content/uploads/2022/12/Дизайн-без-названия-2022-08-25T164718.099.png)
Пиріг з ніжною і м’якою, яблучною начинкою і крихтою вам точно сподобається. Все готується дуже просто, зі звичайного набору продуктів, а результат вас здивує своїм ароматом та пишністю.
Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:
- яйця, 4 шт.;
- цукор, 180 г;
- масло вершкове, 100 г;
- розпушувач, 1.5 ч. л;
- борошно, 380 г;
- молоко, 200 мл;
- яблука, 4 шт.
Для приготування крихти необхідно :
- цукор та борошно по 1 ст.л;
- масло вершкове, 15 г;
- горіхи подрібнені або мигдалеві пелюстки для прикраси.
Процес приготування
Яйця змішуємо із цукром і збиваємо міксером до пишної маси.
Вливаємо молоко, перемішуємо і додаємо розтоплене, охолоджене вершкове масло.
Знову все збиваємо.
Борошно просіюємо і з’єднуємо з розпушувачем і всипаємо в масу, збиваємо до повної однорідності міксером.
Форму накриваємо пергаментом.
Яблука очищаємо від шкірки і ріжемо кубиками.
Висипаємо в тісто яблучні шматочки і перемішуємо.
Викладаємо тісто у форму.
Для крихти змішуємо всі інгредієнти та перетираємо все.
Висипаємо крихту по верху тіста.
Випікаємо пиріг при 180 градусах близько 40 хвилин, перевіряючи готовність шпажкою.
![Усе перемішала і в духовку. Шедевральний пиріг, багато начинки](https://i0.wp.com/prosti-recepty.com/wp-content/uploads/2022/01/Screenshot_4-4.jpeg?resize=1047%2C533&is-pending-load=1#038;ssl=1)
Пиріг виходить дуже ніжним та пишним, м’яким, ароматним. Якщо є бажання, ви можете розтопити шоколад або збити жирні вершки, сметану з пудрою та викласти крем на пиріг. Таке поєднання вершкового крему та яблучної начинки завжди безпрограшне.