Швидко і смачно! Неймовірно Корисний Кекс з Сухофруктів!

Інгредієнти для кексу:

300-400 гр. суміші з горіхів і сухофруктів. Можна використовувати курагу, 2 види родзинок, чорнослив, сушену журавлину, інжир і волоські горіхи.

2 яйця

6 ст. л. коричневого цукру

6 ст. л. борошна

1/2 ч. л. Розпушувача (або соду погасити оцтом)

Приготування кексу із сухофруктів:

Курагу і чорнослив порізати на шматочки і змішати з горішками і іншими сухофруктами

Яйця збити віночком і додати в суміш сухофруктів

Додати цукор, борошно і розпушувач, перемішати

Випікати кекс в попередньо розігрітій до 180 гр. духовці близько 45 хв.

Смачного!

Джерело

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.