Хочете здивувати своїх рідних і близьких чимось смачненьким, яскравим і оригінальним? Чарівний салат «Мадмуазель» стане для вас знахідкою.
Чудовий салат з куркою, ананасами і грибами – спокусливо апетитний, ніжний, з насиченим смаком. Божественно смачний салат з сиром практично завжди «зникає» першим зі столу. Поживний салат, дуже смачний і красивий, а приготування такої страви з курячою грудкою займе всього лише трохи вашого часу! Що ще потрібно?
необхідні інгредієнти
куряча грудка – 400 грам;
свіжі огірки – 2 штуки;
твердий сир – 200 грам;
гриби – 400 грам;
консервовані ананаси – 1 банка;
майонез – 300 грам;
сіль;
чорний мелений перець.
Для прикрас
свіжий огірок;
Зелена цибуля;
свіжа зелень кропу.
Чарівний салат «Мадмуазель»: покроковий рецепт
Для формування чарівного салату «Мадмуазель» будемо використовувати роз’ємну форму.
Підготовлену форму встановлюємо нижньою частиною догори на блюдо сервіровки.
Курячі грудки солимо, заправляємо спеціями, за бажанням, і обсмажуємо на сковороді з обох сторін на маленькому вогні.
Готове м’ясо залишаємо остигати.
Остигле м’ясо нарізаємо невеликими шматочками.
Нарізане м’ясо перекладаємо в окрему ємність, додаємо трохи майонезу, все добре перемішуємо і викладаємо першим шаром в роз’ємну форму.
Свіжі огірки для чарівного салату нарізаємо соломкою (або кубиком) і перекладаємо їх в окрему ємність.
У ємність до огірків додаємо майонез, перемішуємо і викладаємо другим шаром на м’ясо.
Твердий сир натираємо на крупній тертці, з’єднуємо з майонезом, добре перемішуємо і викладаємо в кільце третім шаром.
Гриби (шампіньйони) обсмажуємо до повної готовності. Готові гриби солимо за смаком і залишаємо остигати.
До остиглим печериць додаємо майонез, перемішуємо і викладаємо в кільце.
Консервовані ананаси з’єднуємо з майонезом, перемішуємо і викладаємо останнім шаром в сервировочное кільце.
Чарівний салат «Мадмуазель» відправляємо в холодильник на пару годин, щоб він добре настоявся.
Потім знімаємо з простого салату кільце, верх і боки чарівного салату змащуємо майонезом і прикрашаємо свіжим огірком і зеленню.
Чарівний салат «Мадмуазель» – оригінальний, яскравий і володіє приголомшливим смаком. Я впевнена, що такого смачного і простого салату з печерицями ви ще не пробували. Спробуйте зробити – і ваші домочадці будуть в захваті. Готуйте разом з нами. У нас все спокусливо апетитно і божественно смачно!