Незвичайно ніжний і смачний торт, який готується дуже швидко і просто.
Складові:
- яйця – 2 шт;
- цукор – 1 ст;
- молоко – 1 ст;
- варення – 1 ст (ожина, чорна смородина, слива або чорниця);
- соди – 2 ч.л;
- 2 ст. муки.
Крем для торта:
- сметана – 2 ст;
- цукрова пудра – 1/2 ст.
Приготування
Для торта візьмемо 2 яйця, зіб’ємо, додавши з 1 стакан цукру.
Додамо один стакан молока, один стакан варення, два стакани муки, 2 чайних ложки соди.
Випечемо 2 коржі при температурі 180 гр. і розрізатимемо їх на пласти.
Зіб’ємо два стакани густої сметани і 0,5 стакана цукрової пудри.
Коржі перемажемо сметанним кремом і поставимо торт просочуватися в холодильник.