Італійський пиріг “12 ложок” відрізняється своєю легкістю, чудовим смаком і простотою приготування. З приготуванням такого пирога не виникне ніяких труднощів і не будуть потрібні кулінарні ваги. Все вимірюється ложками. Але саме головне – це смачно!
Інгредієнти:
- яйце – 3 шт;
- цукор – 12 ст.л .;
- соняшникова олія – 12 ст.л .;
- молоко – 12 ст.л .;
- борошно – 12 ст.л .;
- розпушувач – 7 г.;
- цедра і сік половини лимона;
- за бажанням – цукрова пудра.
Пиріг 12 ложок – покроковий рецепт
У миску вбийте 3 яйця, потім всипте 12 ст.л. цукру, додайте дрібку солі і збийте міксером близько 2 хвилин.
Потім додайте 12 ст.л. соняшникової олії і 12 ст.л. молока.
Додайте цедру і сік половини лимона.
Все перемішайте блендером.
Потім додайте 12 ст.л. з гіркою борошна і пакетик розпушувача. Перемішайте.
Форму (діаметром 20-22 см) застеліть папером для випічки, змастіть маслом і вилийте тісто.
Випікайте в духовці при 180 градусах близько 25 хвилин.
Після випічки дайте охолонути в формі і присипте цукровою пудрою.
Приємного всім чаювання!