Щороку, на Великдень, ми печемо паски, прибираємо та прикрашаємо будинок до Великодня, робимо красиві кошики, накриваємо смачний святковий стіл, і звичайно ж, фарбуємо яйця. Як пофарбувати яйця шпинатом, цибулевим лушпинням, буряком, куркумою, чаєм та іншими натуральними природніми фарбниками – читайте у нашому матеріалі.
Фарбування яєць цибулевим лушпинням
Це, мабуть, найстаріший спосіб фарбування яєць. Варіть яйця у відварі з лушпиння цибулі 15 хвилин, коли охолонуть – просушіть серветкою. Насиченість кольору залежить від концентрації відвару з лушпинням і тривалості варіння яєць в ньому.
Як пофарбувати яйця куркумою
Розведіть в літрі киплячої води 3-4 столові ложки куркуми і дайте настоятися. Відваріть в цьому настої яйця. Яйця будуть золотистого відтінку.
Як фарбувати яйця буряком
Натріть свіжий буряк і відіжміть сік. Залийте соком відварені яйця і залиште на 3-4 години настоятися. Ви отримаєте рожеві крашанки. Колір також залежить від концентрації соку.
Як пофарбувати яйця в зелений колір
Давайте дізнаємося, за допомогою яких барвників можна надати яйцям гарний зелений колір.
Щоб забарвити білу яєчну шкаралупу в зелений колір, можна використати сік петрушки, кропу, базиліку або кропиви. Але в отриманні найінтенсивнішого відтінку вам допоможе шпинат. Ці трави треба уварювати на повільному вогні протягом півгодини, після чого в цьому відварі зварити яйця.
Надати яйцям насичений яскраво-зелений колір, можна за допомогою розчину діамантової зелені. Для цього, зеленку треба розвести водою до потрібної насиченості і потім опустити в нього вже зварені яйця та залишити їх так на деякий час. Використовуйте рукавички !
Як пофарбувати яйця в блакитний колір
Чай каркаде
У 500 мл окропу додайте 5 ст. ложок чаю каркаде, залиште на ніч. Проваріть в цьому настої яйця близько 10 хвилин. Крашанки будуть блакитні.
