Прості і швидкі сирні булочки до сніданку! Бездріжджове тісто за 5 хвилин!

Дуже часто готую такі булочки своїм дітям на сніданок. Рецепт максимально простий, а смак – просто казковий!

Інгредієнти:

Борошно – 250 г;

Сир – 250 г;

Яйця – 2 шт .;

Цукор – 60 г;

Рослинна олія – ​​2 ст. л .;

Розпушувач – 7 г;

Дрібка солі;

Ванілін і цукрова пудра за смаком.

приготування:

Перш за все, вам необхідно просіяти борошно, щоб воно наситилося киснем.

Яйця збиваємо вінчиком разом з цукром і сіллю.

Додаємо сир і перемішуємо.

Після цього, вводимо рослинну олію і розмішуємо масу.

Борошно змішуємо з розпушувачем і акуратно вводимо до загальної маси.

З самого початку вимішуємо тісто лопаткою, а потім руками. Воно повинно вийти м’яким і трохи липким.

Робочу поверхню необхідно присипати борошном і зробити з тіста ковбаску. Ділимо її на 12 частин.

З кожної частини формуємо кулю.

Деко застилає пергаментним папером і викладаємо наші булочки.

Змащуємо їх жовтком і відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку на 20 – 25 хвилин.

Готові булочки можна присипати цукровою пудрою.

Джерело

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.