![](http://dish-recipes.com/wp-content/uploads/2022/12/Дизайн-без-названия-2022-08-21T170140.572.png)
Найпростіші, ситні млинці з картоплі та кабачка, які тільки можна придумати. Крім основних овочів, ви можете додавати різні інгредієнти на свій смак.
Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:
- кабачок. 500 г;
- картопля, 300 г;
- борошно, 250 г;
- молоко, 300 мл;
- яйця, 3 шт.;
- сіль, перець, ароматні трави, зелень;
- олія, 3 ст.л;
- вершкове масло.
Процес приготування
Молодий кабачок і картоплю тремо на великій тертці, змішуємо.
Солимо масу, перчимо. На смак всипаємо ароматні трави, перемішуємо.
Всипаємо борошно, вимішуємо масу.
Вливаємо олію, перемішуємо.
Додаємо молоко, перемішуємо та залишаємо на 5 хвилин, щоб овочі ще дали свій сік.
Яйця перебиваємо віночком і виливаємо у тісто.
Додаємо кріп та зелену цибулю.
Масу добре вимішуємо і смажимо перший млинець: якщо консистенція тіста вдала, смажимо всі млинці, якщо пригорає, додайте ще борошна.
![Побачила рецепт і одразу зробила. Млинці з картоплі та кабачків](https://i0.wp.com/prosti-recepty.com/wp-content/uploads/2022/08/Screenshot_10-15.jpeg?resize=904%2C462&is-pending-load=1#038;ssl=1)
Складаємо млинці стопкою, змащуючи їх шматочком вершкового масла.
![Побачила рецепт і одразу зробила. Млинці з картоплі та кабачків](https://i0.wp.com/prosti-recepty.com/wp-content/uploads/2022/08/Screenshot-at-Aug-19-10-23-05.png?resize=1454%2C630&is-pending-load=1#038;ssl=1)
Млинці виходять дуже смачними, апетитними, зі сметаною будуть якраз.
![Побачила рецепт і одразу зробила. Млинці з картоплі та кабачків](https://i0.wp.com/prosti-recepty.com/wp-content/uploads/2022/08/Screenshot_9-19.jpeg?resize=1228%2C686&is-pending-load=1#038;ssl=1)
До таких млинців ви можете зробити начинку з обсмажених печериць та цибулі, сиру або шинки з сиром, плавленого сиру з відвареним яйцем, зеленню та майонезом, часником.