Неймовірно простий і смачний шоколадний тортик на сковороді

Складові:

✓ Борошно — 4 ст. л.

✓ Крохмаль — 4 ст. л.

✓ Яйце куряче — 1 шт.

✓ Молоко — 300 мл

✓ Вода — 250 мл

✓ Шоколад — 50 г

✓ Какао-порошок — 3 ст. л.

✓ Сіль, цукор — за смаком

✓ Рослинна олія — ​​1 ст. л.

Для крему:

✓ Молоко — 500 мл

✓ Ванільний цукор — 50 г

✓ Крохмаль кукурудзяний або картопляний — 40 г

Рецепт приготування

Всі інгредієнти для млинців ретельно змішати, додати розтоплений шоколад.

Готувати млинці по 2-3 хвилини з кожного боку на антипригарной сковороді.

400 мл молока довести до кипіння.

Окремо змішати цукор і крохмаль, поступово влити 100 мл холодного молока і ретельно розмішати до однорідності стану.

Тоненькою цівкою влити в кипляче молоко. На маленькому вогні довести масу до кипіння, постійно помішуючи, поки крем не загусне.

Млинці змастити кремом, поставити мінімум на 1 годину в холодне місце.

Перед подачею, торт прикрасити по своєму смаку.

Виходить дуже простий і смачний торт.

Смачного!

Джерело

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.