На швидку руку ДО ЧАЮ І КАВИ! Вафельні трубочки НА СКОВОРОДІ за кілька хвилин!

Вафельні трубочки на сковороді

Без вафельниці. Дуже смачно та з найпростіших продуктів. Вафельні трубочки можна зробити і м’якими, і хрусткими. Їх люблять і дорослі, і діти.

На ~ 35 штук (~ 500г): 

  • 3 яйця
  • 100 г цукру
  • 120 мл молока
  • 100 г вершкового масла
  • 200 г борошна
  • щіпка ваніліну

Процес приготування:

  1. У глибоку миску розбиваємо яйця, до них додаємо цукор і ванілін, збиваємо міксером близько п’яти хвилин, до появи пишною світлої маси.
  2. Потім додаємо м’яке вершкове масло, вливаємо молоко і продовжуємо збивати до однорідної маси. Тепер у два етапи висипаємо борошно, знову збиваємо міксером і наше тісто готове!
  3. Смажимо на сковороді з двох сторін. Готові трубочки посипаємо цукровою пудрою.

Смачного!

Джерело

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.