Лінива лазанья: смачна страва нашвидкуруч

Інгредієнти

Фарш свинячий

500 г

Цибуля ріпчаста

2 шт.

Печериці свіжі

500 г

Лаваш

1 шт.

Молоко

1 скл.

Борошно пшеничне

1 ст. л.

Сир голландський

100 г

Харчова Цінність

У 100 гУ страві
Калорійність137.592063.8
Білки9.55143.2
Жири9.46141.94
Вуглеводи3.2648.9

Замість пластин для лазаньї використовується тонкий лаваш. Лазанья виходить дуже смачною. Збережи рецепт!

Рецепт приготування

  1. Гриби обсмажуємо з цибулею, м’ясний фарш солимо, перчимо (не сильно).
  2. Змащуємо форму олією і викладаємо шарами: лаваш, фарш, лаваш, гриби, лаваш і т.д.
  3. Готуємо молочний соус: 1 ст. ложку борошна розмішуємо в молоці, додаємо сіль і доводимо до кипіння, знімаємо з вогню, соус повинен загуснути.
  4. Заливаємо цією сумішшю «лазанью», посипаємо сиром і ставимо в духовку на 30-40 хв. до рум’яної скоринки.

Гриби можна замінити помідорами. Кому як захочеться.

Смачного!

Джерело

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.