![](http://dish-recipes.com/wp-content/uploads/2022/10/Дизайн-без-назви-2022-07-31T195619.102.png)
ІНГРЕДІЄНТИ
Куряче філе
800 г
Чорнослив
100 г
Сир “Фета”
100 г
Часник
4 зуб.
Масло вершкове 82,5%
50 г
Сіль
за смаком
Суміш спецій
за смаком
Сметана 20%
200 г (або 2 яйця)
Олія соняшникова
2 ст. л.
Борошно пшеничне
50 г
Сухарі пшеничні
80 г
Ці рулетики дійсно тануть у роті! А незвичайна, соковита і ароматна начинка чудово доповнює курятину. Рулетики можуть бути самостійною стравою, до якої вистачить лише простого овочевого салату як доповнення. Спробуйте приготувати їх – і цей рецепт стане вашим улюбленим!
ПРИГОТУВАННЯ:
Куряче філе нарізати на пластини, кожну злегка відбити, щоб товщина була приблизно однаковою всюди.
![](https://popoisty.com/wp-content/uploads/2021/06/kuriachi-ruletyky2.jpg)
Сир фета розім’яти виделкою. До нього додати нарізаний чорнослив, натертий часник, розм’якшене вершкове масло.
![](https://popoisty.com/wp-content/uploads/2021/06/kuriachi-ruletyky3.jpg)
Кожну пластину курячого філе посолити і поперчити з обох сторін. Розподілити по 1 ч. л. начинки, закрутити рулетик. У начинку, за бажанням, можна додати нарізаний волоський горіх.
![](https://popoisty.com/wp-content/uploads/2021/06/kuriachi-ruletyky4.jpg)
Обваляти спочатку в борошні. Потім змастити соусом із сметани (або 2 яєць), олії, спецій і солі за смаком. В кінці обваляти в сухарях.
![](https://popoisty.com/wp-content/uploads/2021/06/kuriachi-ruletyky5.jpg)
Викласти на деко. Запікати при температурі 180 градусів приблизно 30-35 хвилин.
![](https://popoisty.com/wp-content/uploads/2021/06/kuriachi-ruletyky6.jpg)
Готові курячі рулетики вразять вас своєю соковитістю і насиченим смаком!