![](http://dish-recipes.com/wp-content/uploads/2023/05/Дизайн-без-названия-2022-08-06T222534.707.png)
Якщо любите їсти кукурудзу саме з початку, тоді цей простий і легкий рецепт консервованої кукурудзи для вас. Все дуже легко, маринад звичайний, результат завжди ідеальний.
Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:
- кукурудза, 10 шт;
- сіль на кожну банку, 1.5 ст.л;
- цукор на кожну банку по 1 ст.л;
- окріп.
Процес приготування
Банки беремо об’ємом 3 літри, добре миємо і разом із кришками стерилізуємо.
Кукурудзяні качани очищаємо від листя, волокон і добре промиваємо.
Відрізаємо хвостики.
Укладаємо качани в банку поруч один з одним, щоб більше вмістилося.
Всипаємо в кожну банку сіль та цукор.
![Кукурудзу їмо всю зиму — смак, як у свіжої. Простий рецепт консервованої кукурудзи](https://i0.wp.com/prosti-recepty.com/wp-content/uploads/2022/07/Screenshot_5.jpeg?resize=1655%2C884&is-pending-load=1#038;ssl=1)
Вливаємо окріп і накриваємо банки кришками.
![Кукурудзу їмо всю зиму — смак, як у свіжої. Простий рецепт консервованої кукурудзи](https://i0.wp.com/prosti-recepty.com/wp-content/uploads/2022/07/Screenshot_8-1536x793-1.jpeg?resize=1536%2C793&is-pending-load=1#038;ssl=1)
У каструлю кладемо рушник, ставимо банки та вливаємо гарячу воду.
Стерилізуємо банки з моменту закипання 30 хвилин.
Закручуємо або закатуємо кришками банки, залишаємо остигати і потім відправляємо на зберігання до підвалу. Так законсервована кукурудза може чудово зберігатися протягом двох років, вона чудово підходить для салатів, овочевого рагу і просто як смакота для перекусу.
![Кукурудзу їмо всю зиму — смак, як у свіжої. Простий рецепт консервованої кукурудзи](https://i0.wp.com/prosti-recepty.com/wp-content/uploads/2022/07/Screenshot_9-1536x806-1.jpeg?resize=1536%2C806&is-pending-load=1#038;ssl=1)
Закривати кукурудзу можна й у менші банки. Просто тоді кожен качан ріжемо на дві частини для зручності вкладання в банки.