![](http://dish-recipes.com/wp-content/uploads/2022/12/Дизайн-без-названия-2022-08-17T010502.903.png)
Смачні капустяники за простим рецептом, вам сподобаються.
Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:
- фарш, 500 г;
- капуста, 200 г;
- рис, 2 – 3 ст.л;
- цибуля, 2 шт;
- часник, 2 зубчики;
- яйце, 1 шт;
- сіль, перець, панірувальні сухарі;
- сир вершковий плавлений, 300 г;
- молоко, 150 мл;
- часник, 2 зубчики.
Процес приготування
Курячий фарш (можна брати будь-який), змішуємо з подрібненою м’ясорубкою капустою, цибулею та часником.
Рис відварюємо та охолоджуємо, додаємо у фарш.
Вводимо яйце, солимо і перчимо, посипаємо будь-якими спеціями та вимішуємо масу.
Формуємо котлети та обвалюємо в панірувальних сухарях, обсмажуємо до рум’яності.
![Капустяники в сирному соусі. Якщо готувати капустяники, то тільки так](https://i0.wp.com/prosti-recepty.com/wp-content/uploads/2021/11/Screenshot_4-30.jpeg?resize=926%2C443&is-pending-load=1#038;ssl=1)
Молоко та сир, часник перебиваємо занурювальним блендером.
Соус виливаємо в каструлю з котлетами, томимо на невеликому вогні близько 15 хвилин.
![Капустяники в сирному соусі. Якщо готувати капустяники, то тільки так](https://i0.wp.com/prosti-recepty.com/wp-content/uploads/2021/11/Screenshot_5-28.jpeg?resize=936%2C469&is-pending-load=1#038;ssl=1)
До такої унікальної та смачної закуски можна зварити макарони чи спагетті, картопляне пюре чи рис із овочами, гречану кашу. Також не завадять і різні салати чи мариновані овочі.
![Капустяники в сирному соусі. Якщо готувати капустяники, то тільки так](https://i0.wp.com/prosti-recepty.com/wp-content/uploads/2021/11/Screenshot_6-28.jpeg?resize=943%2C475&is-pending-load=1#038;ssl=1)