Неймовірно ароматний та смачний хліб виходить саме за цим рецептом. Не треба витрачати багато часу для приготування. Повірте ви не втримайтесь чекати поки він охолоне, а захочете з’їсти його діставши з печі.

Складові:

• Просіяне борошно — 1,5 кг.;
• Олія – 45 мл.;
• Дріжджі сирі — 50 грамів;
• Вода – 5 склянок;
• Сіль — 2 чайні ложки;
• Цукор – 60 грамів.

Покроковий рецепт:

1. Воду візьміть прокип’ячену, але теплу.
2. Додайте у теплу воду все, окрім борошна. Залишіть дріжджам попрацювати хвилин 20.
3. Після поступово додавайте борошно та замішуйте тісто. Залишіть його підходити у теплому місці на 90 хвилин.
4. Змастіть форму олією та викладіть тісто. Почекайте хвилин 20, поки тісто збільшиться в об’ємі.
5. Випікайте тісто протягом 25 хвилин при температурі 220 градусів.

Смачного!

Джерело