Пропонуємо простий і класний рецепт приготування ледачих голубців. Мороки менше, впорається навіть починаюча господиня. Спробувавши одного разу, будете радувати домашніх цією стравою частіше!
Основні інгредієнти:
Свіжий фарш – 500 грамів
Капуста – 300 грамів
Рис – 100 грамів
Яйця – 1 штука
Перець, сіль за смаком
Як готувати:
Тонко нашаткувати капусту, відварити до напівготовності рис, додати фарш, яйце, перець, сіль.
Все добре перемішати, зробити котлетки.
Далі можна зробити по-різному: обсмажити котлети і потім протушкувати в сметанно-томатному соусі або відразу викласти в форму і пекти в духовці. Без соусу печемо 20 хвилин, потім поливаємо і ще готуємо 20 хвилин.
Як зробити соус: 0.5 склянки води, 4 столові ложки сметани, 2 столові ложки томатного соусу змішати.
Смачного! Діліться рецептом з усіма!