Всього лише поклала яйце в помідор і вийшов такий шедевр

Ділюся з вами рецептом, який можливо, не завоює загальносвітові нагороди за оригінальність, але смак страви, що виходить в результаті, вище всяких похвал! Нещодавно я розповідала про те, як зробити смачну грудку в перці, сьогодні ж поділюся рецептом помідорів з начинкою з яйця і деяких інших інгредієнтів.

Про це пише Мій Світ, за матеріалами Мандаринка

Що нам буде потрібно:

  • Помідори – вибирайте кількість самі, виходячи з необхідної кількості порцій. За власним прикладом, штуки 2-3 йдуть на одну дорослу людину, якщо вона дуже голодна.
  • Сир – в середньому, одна скибочка йде на 3 помідори, так що розраховуйте. До речі, краще брати сири, які легко плавляться.
  • Зелень – зелена цибулька приємно доповнить смак. Однієї пір’їнки вистачить навіть на велику кількість помідорів.
  • Соус – я беру майонез, але ви можете спробувати взяти сирний або який-небудь ще.
  • Духовка, форма для випічки, а також папір для випічки – зазначу теж, на всякий випадок.

Покроковий процес приготування:

1. Акуратно вичищаємо з помідора всю м’якоть. Також зливаємо воду, якщо вона буде всередині.

Всього лише поклала яйце в помідор і вийшов такий шедевр

2. Нарізаємо зелень на невеликі шматочки. Я використовувала цибулю, але ви можете додавати свої улюблені трави – смак від цього стане тільки кращим.

3. Переносимо нашу нарізану зелень в очищений від м’якоті помідор.

Всього лише поклала яйце в помідор і вийшов такий шедевр

4. Нарізаємо сир на тонкі слайси (скибочки). Як я вже писала вище, краще вибрати сорт, який буде добре плавитися.

5. Складаємо сир в помідори. Можна трохи надламаний його, щоб він помістився компактніше. Сир в результаті буде і всередині, і зовні, що додасть приємні відтінки смаку страви.

Всього лише поклала яйце в помідор і вийшов такий шедевр

6. Заливаємо в помідори 1 сире куряче яйце. Постарайтеся не змішувати білок і жовток.

До речі, зверніть увагу на підставки з верхньої частини помідорів, можете зробити так само.

7. Солимо, перчимо помідорчики. Я використовувала суміш перців, але ви можете використовувати і свої улюблені.

Всього лише поклала яйце в помідор і вийшов такий шедевр

8. Посипаємо зеленню знову, зверху ллємо соус (я використовувала майонез). Мені здається, з соусом “Цезар” буде ще краще.

9. Посипаємо зверху тертим сиром.

Всього лише поклала яйце в помідор і вийшов такий шедевр

10. Випікаємо на папері для випікання 30 хвилин при температурі 180 градусів. До слова, папір краще змастіть маслом, так помідори не пригорять.

Всього лише поклала яйце в помідор і вийшов такий шедевр

Дивіться яка краса у нас виходить! Така страва не складна в приготуванні і шалено смачна! Раджу спробувати якомога швидше!

Джерело

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.