Пряники на кефірі по домашньому. Смакота від якої важко відірватися.

Домашня випічка дуже смачна. А пряники – улюблені ласощі дітей. Приготуйте ці чудові домашні пряники на кефірі.

Інгредієнти:

  • яйця – 2 шт.;
  • кефір – 350 мл;
  • мед – 1 ст. л.;
  • цукор – 1,5 склянки;
  • рослинна олія – 3 ст. л.;
  • борошно – 4 склянки;
  • сода – 1 ч. л.

Покрокове приготування:

  1. Яйця збити з цукром і медом (1 яйце відкласти і відділити білок для помадки, також для помадки залишити 3 ст. л. цукру).
  2. Сюди влити кефір і олію, збити.
  3. Борошно просіяти, ввести в суміш.
  4. Додати соду і замісити тісто.
  5. Розкачати тісто (приблизна товщина – 1 см), витиснути форми.
  6. Деко застелити пергаментним папером, викласти формочки на деко.
  7. Пекти в духовці 25 хвилин при температурі 190 градусів.
  8. Готуємо помадку: білок збити з 3-ма ст. л. цукру.
  9. З духовки вийняти пряники і змастити збитим білком.
  10. Пекти ще 10 хвилин.

Пряники готові. Смачного!

Джерело

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.