Переклала шарами — і в духовку! Смачний пиріг з лаваша за 20 хвилин

Перекласти шарами і в духовку — швидкий пиріг з лаваша за 20 хвилин!

Інгредієнти:

  • лаваш, 200 г;
  • яйця, 3 шт.;
  • молоко, 150 мл;
  • сир домашній, 100 г;
  • сир твердий, 150 – 200 г;
  • сіль і зелень за смаком.

Рецепт приготування:

  1. Твердий сир тремо на крупній тертці, змішуємо з сиром, яйцями, молоком. Солимо і добре все змішуємо.
  2. Подрібнюємо зелень і додаємо в начинку, перемішуємо.
  3. Вирізаємо лаваш за формою, в якій будете запікати і кладемо лист на дно, викладаємо кілька ложок начинки, розрівнюємо.
  4. Накриваємо листом лаваша, кладемо ще начинку, зверху знову лаваш і таким чином чергуємо всі шари начинки і лаваша.
  5. Посипаємо тертим сиром.

Духовку розігріваємо до 200 градусів і запікаємо пиріг від 20 до 25 хвилин.

У начинку ви також можете додати шматочки шинки, обсмажені печериці, які відмінно поєднуються з сиром.

Джерело

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.