Звичайні котлети виглядають особливо нудно на тлі такої апетитної страви!
Коли я вперше приготувала котлети за цим рецептом, зрозуміла, що в найближчому майбутньому готуватиму тільки так! Впевнена, і вам сподобаються котлети за цим рецептом!
Спробуйте готувати дуже просто, а результат вас приємно здивує!
Інгредієнти:
Фарш – 400 г
Цибуля – 100 г
Яйце – 1 шт
Хліб – 50 г
Молоко – 60 мл
Петрушка – 5 г
Огірок маринований (корнішон) – 6 шт
Бекон – 6 смужок
Часник сухий – 1/3 ч.л
Сіль/Перець – за смаком
Спосіб приготування.
1. У фарш натираємо цибулю на дрібній тертці, ріжемо зелень, додаємо яйце.
2. Шматочки батона розминаємо в молоці та додаємо до фаршу.
Використовуємо спеції: сушений часник, суміш перців та сіль. Ретельно перемішуємо.
3. Корнішон загортаємо у фарш і формуємо котлету, потім накручуємо шматочок бекону.
У духовку на 30 хвилин при t 180° C.
Виглядає дуже красиво та апетитно! У мене навіть зараз (при написанні статті) слинки потекли. Ось візьму та приготую знову.
Спробуйте приготувати котлети за цим рецептом! Обіцяю, ви будете задоволені!