Як омлет, тільки крутіше. Якщо хочеться на сніданок чогось незвичайного, новенького і смачного, вам напевно сподобається цей рецепт. Можна сказати, що це омлет, просто в новій варіації.
Поживно, апетитно, просто і швидко — що ще потрібно для ідеального сніданку?
Запам’ятовуйте рецепт:
- 3 шт яйця
- Ковбаса 100 гр., будь-яка
- 1 помідор
- Зелена цибуля
- зелень за смаком
- 200 мл кефіру або молока
- Сіль + перець за смаком 50 гр сиру тертого
- Борошно 80 гр (0.5ст)
Приготування:
3 яйця збити вінчиком 1-2 хвилини. Додаємо дрібно нарізану ковбасу 100 грам.
1 помідор дрібно порізаний,зелену цибулю. 200 мл молока або кефіру. Сіль і перець по смаку . 50 грам тертого сиру
Все ретельно перемішуємо. Додаємо борошно і знову перемішуємо.
Нагріваємо сковорідку з олією наливаємо ложкою порції. Після чого жаримо на середньому вогні 4-5 хвилин. Перевертаючи на другу сторону.
Смачного!