Хочете завжди готувати смачні, ароматні, соковиті котлети? Тоді пробуйте наш рецепт!
Виявляється, вся справа в гірчиці – досить в фарш додати ложку насіння або порошку гірчиці, щоб котлети вийшли дивовижними! А нижче рецепт.
Основні інгредієнти:
Свинячий фарш – 500 грамів
Яловичий фарш – 500 грамів
Яйце – 1 штука
Картопля – 3 штуки
Цибуля – 3 штуки
Булка – 150 грамів
Гірчиця – 1 столова ложка
Молоко – півсклянки
Вода – 3 столові ложки
Сіль, перець за смаком
Процес приготування:
Перемішати яловичий і свинячий фарш з дрібно нарізаною цибулею, натертим картоплею.
Булку залити молоком, дати набрякнути, додати в фарш з молоком. У збите яйце всипати гірчицю, перець, сіль, змішати з фаршем.
Зліпити котлети, обсмажити на добре розігрітій сковороді з двох сторін, потім додати воду і протушкувати.
Смачного! Діліться рецептом з усіма!