Шоколадний рулет із кокосовою стружкою – швидкий і смачний рецепт у зображеннях

Швидкий та смачний рецепт у фото – Рулет з шоколаду та кокосової стружки

Необхідні інгредієнти для верху:

  • 200 г цукрової пудри
  • 1 або
  • 2 ложки меду
  • 1 столова ложка олії
  • 200 мл молока
  • 300 г борошна
  • 1 пакетик розпушувача

Необхідні інгредієнти для глазурі та прикраси:

  • 250 г цукрової пудри
  • 50 г какао-порошку
  • 6 столових ложок молока
  • 250 г вершкового масла
  • 250 г кокосової стружки

Спосіб приготування:

Змішайте яєчну піну з цукром. Додайте олію, мед, молоко і борошно, змішане з розпушувачем. Дуже добре перемішати.

Деко змащуємо маслом і присипаємо борошном, перекладаємо в нього склад і ставимо деко в розігріту до 160 градусів духовку.
Випікати верх 20 хвилин.

Після випікання ми даємо верху охолонути, після чого розділяємо його на порції, як показано на малюнках.

Для глазурі покладіть в каструлю цукрову пудру, какао-порошок і молоко. Поставте каструлю на слабкий вогонь і перемішайте до однорідності, потім додайте масло.

Помішуйте, поки масло повністю не розтане. Шматочки верху пропускаємо через глазур, після чого теж через кокосову стружку.

Смакуйте із задоволенням!

Джерело