У сезон яблук актуальним десертом вважається шарлотка. Готувати її дуже просто і не вимагає багато часу і зусиль. Випічка стане прекрасним приводом для чаювання.
Інгредієнти, які будуть потрібні:
- Цукор – 2 склянки;
- Курячі яйця – 6 штук;
- Борошно пшеничне – 2 склянки;
- Пекарський порошок – 3 чайні ложки;
- Яблука – 1 кілограм.
Шарлотка з яблуками: починаємо готувати
Яйця розбити в об’ємну посуду, насипати цукор і збивати за допомогою міксера вісім хвилин.
У суміш всипати пекарський порошок, борошно і вимісити тісто.
Чисті яблука почистити, порізати у вигляді шматочків і викласти в форму.
Вилити зверху яблук тісто і помістити на півгодини в духовку. Випікати слід при температурі 180 °.
На готовність пиріг можна перевірити за допомогою зубочистки.