Чудовий рецепт домашнього твердого сиру. Відколи я почала готувати такий сир, я забула про купований! Ідеально підходить до горнятка кави, та першим зникає зі святкового столу.
За матеріалами ютуб-канал Смаколик.юа
Інгредієнти:
– 1 л молока
– 1 кг жирного сиру
– 150 г вершкового масла (82%)
– 4 ст.л сметани
– 1 яйце
– 1.5 ч.л солі
– 1 ч.л. соди
– 50 – 100 г копченої курятини
– 50 – 100 г волоських горіхів
Надзвичайно швидко, смачно , економно та натурально, всім рекомендую приготувати
В цьому відео ми готуємо три варіанти: класичний, з горіхами і з копченою куркою