Якщо вас стомлює метушня з тістом або результат не завжди виходить таким, як хочеться, це не означає, що потрібно відмовлятися від бажання пригостити своїх домашніх смачним десертом власного приготування.
Наприклад, дуже ніжний і смачний торт виходить з печива і сирного крему. Готується він без випічки, вдається завжди і у всіх. Обов’язково спробуйте зробити такий тортик, ось побачите, результат вас здивує!
Для торта підійде будь-яке печиво типу вершкового. Воно має бути м’яким, розсипчастим, але не жирним. Сир потрібно брати м’який, без явно виражених крупинок.
Інгредієнти:
- Печиво будь-яке — 400 г
- Сир — 200 г
- Сметана — 200 г
- Вершкове масло — 150 г
- Цукор — 100 г
Приготування:
- У сир кладемо сметану і збиваємо блендером або виделкою до однорідності.
- Окремо збиваємо розтоплене вершкове масло з цукром до розчинення цукру.
- Потім додаємо в цю суміш сирну масу і збиваємо до однорідності.
- Застеляємо блюдо харчовою плівкою і змащуємо тонким шаром крему.
- Викладаємо в один шар печиво.
- Потім промазуємо печиво кремом і викладаємо другий шар печива.
- Знову розподіляємо крем з печивом.
- Викладаємо останній шар печива, промазуємо верх і боки тортика кремом.
- Посипаємо зверху подрібненим печивом.
- Ставимо торт в холодильник на 4 години.
Приємного апетиту!