Смачний і ніжний пиріг – Готується легко, з 3 яєць, 200 г борошна, 5 ложок олії, 2 ложок какао, 8 ложок цукру і…

Необхідні інгредієнти:

  • 3 яйця
  • 8 ложок цукру
  • 8 столових ложок молока
  • 200 г борошна
  • 1 пакетик розпушувача
  • 1 щіпка солі
  • Есенція за смаком
  • 5 столових ложок олії
  • 2 столові ложки какао-порошку

Спосіб приготування:

Борошно змішуємо з розпушувачем і просіваємо все в миску. Яєчні білки збити до міцної піни, поступово додаючи 3 столові ложки цукру.

Окремо змішайте жовтки з 5 столовими ложками цукру до його повного розчинення. Додати есенцію і просіяне борошно. Поступово і по черзі також додаємо молоко і олію. Наприкінці ми також додаємо яєчну білкову піну, обережно перемішуючи круговими рухами, знизу вгору, за допомогою шпателя.

Ділимо склад на дві частини і в одну частину вводимо какао-порошок. Деко застелити папером для випічки.

По черзі в середину дека викласти ложку звичайного тіста і ложку какао-тіста. Діємо так само, поки тісто не закінчиться.

Поставте деко в розігріту до 180 градусів духовку на 30-35 хвилин. Після того, як він добре підрум’яниться, вийміть пиріг з духовки, дайте йому охолонути, потім посипте його цукровою пудрою.

Смакуйте із задоволенням! 

Джерело

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.