Ніжний і неймовірно солодкий десерт з сиру з шоколадним смаком підкорить будь-якого гурмана.
Інгредієнти:
Сир знежирений м’який 300 грам
Йогурт 100 грам
Какао 2.5 ст.л.
Желатин 15 грам
Підсолоджувач за смаком
Процес приготування:
Збиваємо йогурт, сир, підсолоджувач і какао до однорідності.
Замочуємо желатин в холодній воді і даємо набрякнути близько 15 хвилин.
Потім нагріваємо желатин до розчинення.
З’єднуємо обидві маси і гарненько збиваємо міксером кілька хвилин.
Розливаємо мус в креманки і ставимо в холодильник на пару годин.
За смаком можна додати горіхи.
Смачного!