Готуватиму цю новинку чоловікові !
Інгредієнти:
картопля – 2 шт;
морква – 2 шт;
сир – 50 г;
шинка – 200 г;
помідор – 1 шт;
яйця – 4 шт;
волоські горіхи подрібнені – 2 ст.л;
оливки – 350 г;
кріп – пучок;
сіль та майонез за смаком.
Приготування:
Картоплю нарізаємо тонкими брусочками та обсмажуємо.
Відварену моркву натираємо на великій тертці.
Викладаємо салат у круглу форму шарами:
– картопля,
— терта морква, змішана з тертим сиром та горіхами,
– шинка, порізана соломкою, сіточка з майонезу,
– Тертий білок, солимо, сіточка з майонезу .
Зверху посипаємо салат тертими жовтками і прибираємо на годину в холодильник.
Прибираємо форму і викладаємо половинки оливок з боків та зверху, потім посипаємо рубаним кропом та викладаємо кубики помідорів.
Смачного!