Рецепти швидкого приготування сьогодні дуже популярні. Пропонуємо вам приготувати “повітряний пиріг”, який точно сподобається і вам і вашим гостям.
Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:
- борошно, 400 г;
- молоко, 200 мл;
- яйця, 3 шт;
- рослинна олія, 90 мл;
- цукор, 200 г;
- варення або густий джем, 1 – 1.5 склянки;
- розпушувач, 2 ч.л;
- сіль, 0.5 ч.л.
Покроковий процес приготування
Збиваємо холодні яйця з сіллю і поступово додаємо цукор, потім олію рослинну і молоко. Борошно просіваємо, змішуємо з розпушувачем і додаємо порційно, не перестаючи збивати масу. У підсумку, у вас повинно вийти густе, як сметана тісто.
Пергамент змащуємо рослинною олією і застеляємо ним форму для випічки. Виливаємо частина тіста, наверх розподіляємо варення і заливаємо тістом що залишилось.
Духовку розігріваємо до 180 градусів, зменшуємо до 160 і випікаємо пиріг хвилин 40 – 45.
Готовий десерт посипаємо цукровою пудрою, ріжемо на шматочки і подаємо до столу.