Сирні пончики – смакота, заради якої часом можна забути про дієти і порадувати себе, домашніх і гостей. Спробуйте приготувати хоч раз і рецепт стане найулюбленішим.
Основні інгредієнти:
Яйце – 1 штука
Борошно – 100 грамів
Пармезан – 3 столових ложки
Моцарелла – 500 грамів
Орегано – половина чайної ложки
Соняшникова олія – 5 столових ложок
Панірувальні сухарі – 3 столових ложки
Як готувати:
У глибокій мисці змішати тертий пармезан, моцарелу, яйце.
Всипати борошно і орегано.
Замісити тісто щільне.
Зробити кульки, обваляти їх в сухарях.
Розігріти масло в товстостінній каструлі, обсмажити пончики в ньому до появи золотистої скоринки.
Все, смачного! Зберігайте собі рецепт і діліться з усіма друзями!