Якщо ж ви маєте можливість приготувати домашні салати, варто скористатися цим чудовим рецептом.
Інгредієнти для салату “Сніговий чи ніжний”:
- картопля – 4 шт.;
- майонез – 2 ст. л.;
- копчена куряча грудка – 350 г;
- сіль – щіпка;
- консервована кукурудза – 200 г;
- огірки – 3 шт.;
- яйця курячі – 3 шт.;
- сир – 130 г.
Приготування салату “Сніговий”:
Відварюємо до м’якості картоплю у підсоленій воді. Відварюємо курячі яйця круто.
Охолоджений овоч очищаємо від шкірки та нарізаємо дрібним кубиком. Аналогічно подрібнюємо курячу грудку.
Викладаємо в салатник перший шар – картопляний і змащуємо його майонезною сіткою. Висипаємо на картопляний ярус куряче м’ясо.
Ріжемо маленьким квадратиком огірок, додаємо на курячий шар оброблений соусом. Подрібнюємо на тертці куряче охолоджене яйце, рівномірно розподіляємо по поверхні.
На яйця, змащені майонезом, посипаємо консервованою кукурудзою. Заздалегідь видаляємо із кукурудзи всю рідину. На кукурудзяний ярус подрібнюємо на маленьких зубцях тертки сир.
Всі шари добре утрамбовуємо та залишаємо салат у холодильній камері на 3 години.
Прикрашаємо салат “Сніговий” будь-якими доступними продуктами.
У хід можуть йти зерна граната, зелень, майонез та інше.
