Ви коли-небудь пробували котлети з сосисок? Такого не буває – скажете ви. Ще як буває. І це дуже просто і смачно.
Інгредієнти:
- 4 шт. звичайних молочних сосисок
- 2 курячих яйця
- 4 ст. л. борошна
- 200 г твердого тертого сиру
- 1 ст. л. сметани
- 200 г несолодких кукурудзяних пластівців
Простий рецепт котлет
Сосиски дрібно наріжте, додайте в них натертий на тертці сир, борошно, сметану, поперчіть. Сіль додавати не треба, сосиски зазвичай солоні. Перемішайте всі інгредієнти.
Вам будуть потрібні несолодкі кукурудзяні пластівці. Добре розімніть їх.
З фаршу сформуйте котлети, обваляйте їх у борошні, потім в яйці, а потім в пластівцях.
Смажте котлетки на добре розігрітій сковороді на олії до появи золотистої скоринки.
Страва готова. Котлетки виходять з незвичайним смаком. Особливо вони сподобаються холостякам, адже в їхньому будинку завжди є сосиски.