Додаю один продукт, який надає бутербродам чудового смаку. Швидкі, соковиті гарячі бутерброди. Суміш для них готується легко та з простих продуктів. І варіантів можна вигадати безліч. Це ситні, ароматні та дуже смачні бутерброди. Подавати їх можна в гарячому або охолодженому вигляді на сніданок, як перекус або як закуску.
Порції 6
Час приготування 15 хвилин Час приготування 15 хвилин
складові
120 г ковбаса (варено-копчена)
80 г шинка
120 г сир (твердий)
6 скибочок хліб
5 штук. огірки мариновані)
3 ст. л. сметана
1 ч. л. гірчиця
за смаком зелень (кріп, зелена цибуля)
за смаком мелений перець
Інструкції
1. Бутерброди можна готувати з будь-якого готового м’яса (запечене, смажене) або з будь-яких ковбасних виробів (у мене шинка та варено-копчена ковбаса). Нарізаємо соломкою та відправляємо в миску.
2. Солоні або мариновані огірки, як у мене, подрібнюємо соломкою.
3. Додаємо дрібно натертий сир (70 г).
4. Доповнюємо дрібно нарізаними зеленою цибулею та кропом.
5. Додаємо сметану, гостру гірчицю та чорний перець. Така заправка чудово поєднується з продуктами.
6. Перемішуємо та суміш для бутербродів готова. Вона соковита та дуже смачна. Огірки дають чудовий смак.
7. Готову суміш викладаємо на скибочки хліба.
8. Зверху посипаємо залишками сиру та запікаємо в духовці, попередньо розігрітій до 200 градусів, близько 15 хвилин. Сир розплавиться, а хліб стане хрустким.
9. Гарячі бутерброди відразу подаємо на стіл. Соковита та ароматна начинка, хрумкий хліб – це неймовірно смачно.
Смачного!!!