Сирники більше не смажу. Є рецепт з сиром простіше і смачніше

Сир можна готувати найрізноманітнішими способами, найчастіше – роблять просто сирники або сирні торти суфле. Пропоную спробувати мій варіант швидких сирників на сніданок.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • сир, 300 г;
  • цукор, 100 г;
  • яйце, 1 шт;
  • ванілін і розпушувач по 10 г;
  • борошно, 250 м

Процес приготування

Сир змішуємо з сіллю і цукром, ваніліном і розпушувачем.

Всипаємо просіяне борошно і вимішуємо масу до однорідності.

Вимішуємо тісто на столі, присипаному борошном.

Ділимо тісто на 4 частини і скочуємо в ковбаски.

Ковбаски ріжемо порційні шматочками і обсмажуємо їх на сковороді до рум’яності з усіх боків.

Якщо є бажання і час, з ковбасок сформуйте трикутні смужки: за допомогою лопатки притискайте ковбаску з трьох сторін, поки вона не стане пірамідальної форми.

Сирники більше не смажу. Є рецепт з сиром простіше і смачніше

Сирники смачні, в міру солодкі, відмінно поєднуються зі сметаною або медом, варенням на ваш смак.

Джерело

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.