Ці писанки, пофарбовані без штучних барвників, завжди будуть найбільше оцінені гостями. Рекомендуємо спробувати наведену техніку малювання та декорування, це дуже просто!
ІНГРЕДІЄНТИ:
– яйця кімнатної температури;
– лушпиння цибулі;
– 1 аркуш білого паперу;
– марля і нитки;
– 2 столові ложки солі;
– 50 мл оцту 9%;
– 80 г чаю каркаде;
– олія соняшникова рослинна.
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:
1. Лушпиння цибулі подрібніть за допомогою блендера. Покладіть їх у миску та наріжте білим папером.
2. Візьміть одне сире яйце, вимите з содою, замочіть у воді, потім пропустіть через миску з шматочками паперу та лушпинням цибулі. Візьміть шматочок марлі і нанесіть на нього трохи сухої суміші. Зверху покладіть яйце і щільно загорніть його, перев’язавши ниткою і рівномірно розподіливши навколо нього лушпиння цибулі. Повторіть цю процедуру з усіма яйцями.
3. Помістіть лушпиння, що залишилося, в каструлю, а поверх нього викладіть яйця. Залийте їх 1 л води. Також додайте сіль, оцет і чай з гібіскуса. Трохи перемішуємо і ставимо каструлю на вогонь. Варіть яйця 10 хвилин з моменту закипання.
4. Вийміть яйця в миску з крижаною водою на 2 хвилини.
5. Зніміть з яєць марлю і лушпиння цибулі. При необхідності трохи промийте їх у чистій воді.
6. Після того як вони висохнуть, надайте їм трохи блиску за допомогою бризок рослинної олії. Великодні яйця готові!
Удачі вам!